Blog

Turkish Matcha

Matcha 🍵  Matcha yeşil çay tozudur. İnce işçiliklerden geçip öğütülerek hazırlanan matcha çırpılarak içeme hazır hale gelir.  Diğer çayların sadece demleme suları içilirken matcha toz olarak suya karıştırılır ve çayın tamamı içilir.  Bu farkıyla bir bardak yeşil çaydan çok daha…